燃氣具使用不當或保養不善是造成火災事故的常見因素。在日常工作中發現許多賓館飯店、學校食堂等場所存在以下問題:
1.用氣設備安裝不符合要求;
2.管道連接處未按規定設置閥門及軟管接頭(如膠圈老化);
3.液化石油氣和人工煤氣鋼瓶間無安全距離和防火措施;
4.廚房內的電氣線路敷設凌亂混亂,電器元件超負荷運行或不合格產品長期使用;
5.燃氣管路采用非阻燃材料制作且與可燃物直接接觸;
6.室內消火栓箱內滅火劑不足或無水干粉滅火器失效損壞;
7.自動噴淋系統不能正常使用并處于癱瘓狀態;
8.煙道式消防豎向水箱水量不夠或有泄漏現象;
9.應急照明燈長期不工作或者被遮擋導致無法正常啟動和使用;
10.防排煙風機因長時間停用出現銹蝕嚴重的情況而影響其性能甚至發生爆炸等情況。
以上這些安全隱患的存在給廣大人民群眾的生命財產帶來極大的威脅!為確保人民生命安全和公共利益不受侵害,特提出幾點建議供有關單位參考執行.
一.加強宣傳培訓力度,提高人員素質
通過開展經常性的宣傳教育活動和組織相關工作人員參加專業培訓等方式,使全體員工充分認識到做好餐飲服務行業消防安全的極端重要性,從而增強他們的法律意識和安全防范能力.同時要加大對員工的崗位培訓和業務指導,定期檢查各項設施是否完好無損,及時更換破損的設備配件,防止各種隱患的發生。
二.嚴格落實主體責任,完善制度保障體系
各單位應按照《中華人民共和國安全生產法》的規定和要求建立和完善內部管理制度,明確各自的職責權限以及管理范圍,做到有章必循、違章必究.對于可能引發安全事故的各種情況都要制定相應的工作預案和處理方案,一旦出現問題能快速反應處理解決。
三.規范操作流程
根據國家關于特種作業人員的資格認證規定,結合本單位的實際情況,確定相應的從業條件和管理辦法,嚴禁不具備資質的人員上崗從事危險物品的管理和維護等工作,保證從業人員具備一定的專業知識和技術技能,避免人為原因造成的各類生產安全問題.
四.強化重點環節監管,杜絕違規行為
一是加強對易燃易爆品倉庫的安全監督管理工作,禁止將易燃氣體罐裝到普通容器中儲存;二是認真排查消除餐廳中的用電設備和電路上的漏電保護開關失靈等現象,以免引起觸電傷亡事故;三是針對一些老舊建筑物的電線私拉亂接等問題進行徹底整改;


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