格蘭仕烤箱清潔技巧(如何減輕烤箱清潔負擔)
一、格蘭仕烤箱清潔技巧。
烤雞腿雞翅、烤排骨等肉食制作后,烤箱內的油味會比較重,烤箱內壁、烤網、烤盤、底盤如果不及時清洗,就很難去除重油。
清洗前,拆下烤箱內可拆卸的部分,如烤網、烤盤和底盤。烤箱內的溫度每次烘烤后下降到50攝氏度左右(溫度不燙手)。可進行清潔工作。清潔必須在斷電和部分冷卻的情況下進行。剛完成工作時,烤箱內的溫度往往高達攝氏度,不能立即清洗。一方面可能會燙傷;另一方面,清洗時的突然冷卻對烤箱內部配件的維護有負面影響。
二、格蘭仕烤箱清洗步驟。
1.(最好戴上乳膠手套)拆下烤箱內可拆卸的部分,如烤網、烤盤和底盤,然后用中性洗滌劑清洗。在油垢特別重的地方,可以用清除廚房重油污的油煙來清除重點部位的污垢。
2.在烤箱門口放一張舊報紙,用干絲瓜肉或小竹刷完全刷掉烤箱里的焦屑。
3.烤箱內的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不得用濕抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性和漏電短路。需要注意的是,除了可拆卸的部分,烤箱內部不能直接用水沖洗。
4.如果發現加熱管和防護網臟,很難用柔軟的干布擦拭,不要隨意用鋼球、磨砂清潔球等粗糙的清潔工具擦拭。如果鋼絲或磨砂顆粒落入加熱管,燒烤會產生異味和異味,造成整個電路短路,可以嘗試用清潔力強的尼龍布擦拭。
5.清潔加熱管后,可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。蘸中性洗滌劑稀釋液后,抹布稍微擰干,用濕擦拭機體外殼。清洗后,蘸一次稀釋劑或乙醇酒精,微微干燥,包裹在手中,伸入烤箱擦去油垢,最后用清水沖洗干燥,擦兩次。
三、如何減輕格蘭仕烤箱的清潔負擔。
1.最好每次使用電烤箱后清洗一次,這樣不會越來越累,增加清洗難度。
2.烤箱底層的加熱管下可以放一層錫箔紙,既能保溫又能接渣和油,可以減少很多清潔工作,只要定期更換錫箔紙即可。
3.注意不要把食物直接放在烤箱的兩個鐵架子上,每次用烤盤拖著東西烤。
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